關(guān)于掛耳咖啡包裝機(jī)的選擇，目前市場(chǎng)上流行的是超聲波封口的掛耳咖啡包裝機(jī)，超聲波掛耳咖啡包裝機(jī)又分為國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口。進(jìn)口咖啡機(jī)主要以FUSO為主，價(jià)格貴，其實(shí)現(xiàn)在掛耳咖啡包裝機(jī)技術(shù)也已經(jīng)很成熟了，無(wú)論是在封裝的形式，速度，外形美觀度，都與日本的機(jī)器相差無(wú)幾，價(jià)格也只有日本的十分之一。國(guó)內(nèi)客戶(hù)目前95%以上也傾向于國(guó)產(chǎn)超聲波掛耳咖啡包裝機(jī)。

對(duì)于超聲波的掛耳咖啡包裝機(jī)選擇。我們注意以下幾點(diǎn)。

1.每次烘焙的咖啡不一樣，粉的粗細(xì)不一樣。如果粉磨得很細(xì)，而且會(huì)揚(yáng)塵，選擇螺桿下料比較合適。粗顆粒采用量杯。對(duì)于精度要求高的可以采用電子秤。

2.封口的形式有條紋和網(wǎng)紋，這個(gè)其實(shí)關(guān)系不大，袋子平整選夾拉式的掛耳咖啡包裝機(jī)。袋子是通過(guò)夾板氣壓直接平衡的拉下來(lái)。

3.封口刀選用間歇夾板式的，夾板式的包裝機(jī)對(duì)膜的要求不是很高，適應(yīng)性很強(qiáng)，只要有熱封都可以。連續(xù)式滾輪對(duì)膜的要求相當(dāng)高。不是膜焦了，就是封口漏氣。